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深受收藏家们的青睐 御兰堡酒庄的葡萄酒

时间:2019-11-07 编辑:mplife

导读:在创立酒庄前,塞缪尔·史密斯原本只是英国的一名啤酒酿酒师。35岁那年,他带着妻子玛丽(Mary)及其四个孩子一起离开了家乡,向北跋涉来到澳洲一个名为安加斯顿的定居点。

在创立酒庄前,塞缪尔·史密斯原本只是英国的一名啤酒酿酒师。35岁那年,他带着妻子玛丽(Mary)及其四个孩子一起离开了家乡,向北跋涉来到澳洲一个名为安加斯顿的定居点。

在这里,塞缪尔的人生发生了巨大的转折,他没有选择自己的老本行去酿造啤酒,而是选择了去酿造葡萄酒。为了酿造葡萄酒,在1849年,塞缪尔·史密斯与儿子西德尼(Sidney)合力种下了属于自己的葡萄园。

1852年,新南威尔士州和维多利亚州的金矿地区出现淘金热,塞缪尔去那边待了四个月,带着300英镑的黄金回来了。

淘金回来的塞缪尔·史密斯购买了80英亩土地,扩大了自己的葡萄园,一年后御兰堡酒庄的第一瓶葡萄酒发布了。到1858年,塞缪尔便主导了当地的葡萄酒展览会。

今时今日——打动每一个爱酒之人

酒庄现任庄主是史密斯家族第五代继承人罗伯特·希尔·史密斯(Robert Hill Smith),是一个非常具有担当的人,他对自己的酒庄的评价是——他们所追求的不仅是对酒庄悠久历史的负责,也是未来酒款品质的提升。如今,御兰堡酒庄以“传承历史、继往开来”为使命,逐渐发展壮大,成为了澳大利亚最优秀的酒庄之一。

御兰堡酒庄的葡萄树古老悠久,虽然产量很低,但果味浓郁,可酿出充沛饱满的葡萄酒,所种植的葡萄品种有西拉、赤霞珠、歌海娜和维欧尼等。

御兰堡酒庄出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了巴罗萨谷地区最好的老藤西拉酿制而成,风格华丽,口感均衡,深受收藏家们的青睐。

我有一朋友特别喜欢御兰堡酒庄的酒,他说这个酒庄一直坚持用自己制作的橡木桶装酒,这个举动值得打动每一个爱酒的人。这里跟大家科普一下,御兰堡酒庄是全球为数不多自己制作橡木桶的酒庄,同时也是澳大利亚唯一一个。

经过五代人和170年后的发展,澳大利亚历史最悠久的家族酒庄的规模和地位不断壮大, 现在的部分酿酒厂是对外开放的,在那儿举办聚会都可以提前预约,推荐大家值得一去!

标签: 酒庄IU

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