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在北罗讷河谷的埃米塔日(Hermitage)、克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)和圣约瑟夫(Saint-Joseph)产区，玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)这两个法定白葡萄品种几乎是形影不离。...【详情】
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2021-06-19
由哈瑞雅格酿造而成的葡萄酒大多以单宁强劲著称，但乌拉圭的哈瑞雅格却拥有柔和的单宁和口感，以果香为主导，独具当地的风土特色，所以在当地颇受欢迎。...【详情】
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2021-06-19
巴罗洛葡萄酒只能在意大利库尼奥省(Cuneo)的11个村庄生产和酿造，而由于风土的关系，这11个村庄出产葡萄酒在风味与风格上会有所差异，有些酒庄出产的巴罗洛果味浓郁、口感柔顺，而有些酒庄则以强劲的单宁为特色。...【详情】
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2021-06-19
内比奥罗酿造的葡萄酒通常散发着玫瑰和紫罗兰的馥郁花香，并伴有红色浆果、泥土和焦油的气息，单宁强劲，酸度突出，精致紧密，年轻时易让人却步，陈年后较为平易近人，香气更为复杂迷人。...【详情】
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2021-06-19
店长和主调都是中国酒吧圈子的资深从业者，因此能就酒和客人交流很多。不少名流也都喜欢不时来此地小憩，所以如果喝酒的时候看到吧台上有什么熟悉的面孔，请不要惊讶，还是专注在自己面前的酒上吧。...【详情】
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2021-06-19
龙船庄园的酒标上面印着一艘下着半帆的龙船，而这个标志的由来也有一个小故事。1857年，酒庄当时的所有者——波尔多地区总督德佩农公爵(Duc D‘Epernon)曾权倾一时，并得到了不少人的崇拜和尊敬。...【详情】
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2021-06-19
葡萄酒是由葡萄果实酿造而成的，好的葡萄酒必然需要使用高品质的酿酒葡萄作为原料，而葡萄作为一种农作物，其果实品质又与葡萄生长期和采收期的天气条件息息相关。...【详情】
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2021-06-19
除了白葡萄酒之外，该地出产的红葡萄酒也非常出色。上阿迪杰的红葡萄酒主要采用当地的葡萄品种酿制，酒体轻盈的司琪亚娃(Schiava)以及浓郁且富有深度的勒格瑞(Lagrein)都具有非常不错的表现力。...【详情】
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2021-06-19
产自该国的长相思葡萄酒拥有清爽的香气，果味浓郁充沛，同时还保留了长相思的草本特征，口感十分清新。具体而言，由于新西兰南北岛之间存在气候差异，因此两个产区的长相思也各有千秋。...【详情】
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2021-06-19
闻香是葡萄酒品鉴的一大重要环节，也是令人尤为愉悦的过程之一。为了让葡萄酒与空气的接触面积大一些，以便打开酒款隐藏的香气，在闻之前可以旋转酒杯，然后让鼻子靠近杯口边缘，与酒杯保持一厘米左右的距离，感受酒款的香气。...【详情】
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2021-06-19
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