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KFC新奥尔良烤翅做法解析

作者:匿名来源:名品网2010-11-15 14:50:37[添加评论][进入论坛]

关键字:新奥尔良烤翅DIY食物小吃

平时我经常在家做新奥尔良烤翅,自已和家人都喜欢吃。今天应邀,跟大家介绍COOK100正宗新奥尔良烤翅的做法。为了让更多的朋友能在家做出正宗的烤翅,小西就献丑了!!


    平时我经常在家做新奥尔良烤翅,自已和家人都喜欢吃。今天应邀,跟大家介绍COOK100正宗新奥尔良烤翅的做法。为了让更多的朋友能在家做出正宗的烤翅,小西就献丑了!!


    其实做法很简单的,我只是把步骤分的更详细。


    做法流程如下:


    1、材料准备:

 

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KFC新奥尔良烤翅做法解析

 


    a准备新鲜鸡翅(一定要新鲜哦,如果买的时候是冷冻的,最好让它自然解冻。另外洗的时候一定要用凉水冲洗控干,不要泡哦,这样会出很多水,影响味道地!也可以适当在鸡翅背面用刀划两下,增加腌制面积哦)


    b准备适量COOK100正宗新奥尔良烤翅腌料,腌制比例:70G:70G:1KG=料:水:肉(这里的比例是不考虑肉所吸收的水份地,所以一般腌制时水份要跟据情况适当减少哦!)

 

 

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