首页>>折扣特卖商场出境香港美国服饰鞋包美颜淘店街拍奢侈品生活酷玩美图专题论坛活动私享会会员卡

登录
热点:
名品导购名品打折网

沪上传统西班牙墨鱼汁海鲜饭

作者:ERIC来源:名品导购网2011-11-03 13:08:32[添加评论][进入论坛]

关键字:人气美味墨鱼汁海鲜饭

西班牙美食中海鲜饭占有很重要的地位,海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料是一种黄色植物粉末,它有香味,而且能去除海鲜的腥味,让米饭粒粒发亮。在海鲜饭的系列中还有一种墨鱼汁海鲜饭。西班牙当地人管它叫海鲜黑饭。米饭发黑的原因就是因为使用了黑色的墨鱼汁。

 

《沪上传统西班牙墨鱼汁海鲜饭》小导航

墨鱼汁海鲜饭 历史

上海能吃得到正宗墨鱼汁海鲜饭的地方

 

点击图片进入下一页沪上传统西班牙墨鱼汁海鲜饭

 

  据说数百年前西班牙的无敌舰队在征战中南美洲时,有一次炊事员已经用完黄色粉末,又一时无法购买,炊事员干脆把原本准备扔掉的墨鱼汁来替代黄色粉末。

 

点击图片进入下一页沪上传统西班牙墨鱼汁海鲜饭

 

        黑色海鲜饭做好后连厨师自己也不敢相信其味居然如此之美、之鲜。早就饿急了的士兵将黑饭一扫而光,炊事员还受到了嘉奖。打那以后,墨鱼汁海鲜饭不仅写进了西班牙的传统菜谱中,还经过各地厨师的改良变得更加受人青睐。

 

01
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 12

分享到新浪微博 转贴到开心网 分享到人人网 推荐到豆瓣 转播到腾讯微博  

[进入论坛][添加评论][添加收藏]

评论

关于我们|版权申明|媒体报道|广告服务|友情链接|诚聘英才| 联系我们|设为首页

mplife.com

沪ICP备10023769号名品导购网 版权所有 不得转载

Copyright © 2004-2011 mplife.com Rights Reserved