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秘密有型酒吧:爆辣黑胡椒蟹

作者:匿名来源:名品导购网2012-03-26 08:30:18[添加评论][进入论坛]

关键字:秘密有型酒吧爆辣黑胡椒蟹

在型格酒吧,吃黑胡椒炒蟹?的确有点「奇情」。但我可不是说笑!所说的是中环 ifc 商场的酒吧餐厅 ZENTRO bar & eatery。

    在型格酒吧,吃黑胡椒炒蟹?的确有点「奇情」。但我可不是说笑!所说的是中环 ifc 商场的酒吧餐厅 ZENTRO bar & eatery。

 

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秘密有型酒吧:爆辣黑胡椒蟹

 

    黑胡椒炒蟹 时价(需3天前预订)


    新鲜的黑、白胡椒先经烘焙,逼出香味,磨成粉末后加入姜葱、辣椒、面豉酱等10款调味料煮成酱汁炒蟹,大厨会因应客人口味调校辣度,食落辛、香、甜、辣齐齐来,赞!
 

 

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秘密有型酒吧:爆辣黑胡椒蟹

 

    Malaysian Satay with Peanut Sauce $65/半打


    串烧有猪、牛、鸡3种,以香茅、南姜、咖喱粉等腌1晚,浓香入味;烧香后浇上由花生碎、椰汁、咖喱粉制成的酱汁,特别香口惹味。
 

    看它装潢有型有格,以为它只卖牛扒意粉 Fine Dining,谁料酒吧有位马来西亚大厨坐镇,大热黑胡椒炒蟹爆辣香喷喷,喇沙、海南鸡饭、串烧统统有水平!迅即成为我吃星马菜的 Best Kept Secret !
欧陆×星马菜

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