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潜入香港东区上班族最爱饭堂

作者:匿名来源:名品导购网2011-11-09 08:48:16[添加评论][进入论坛]

关键字:连锁咖啡店港式寿司香港东区

太古坊是东区较有特色的写字楼群,不少建筑、设计大行都设在这一带,令这里添上一份格调。附近的小街亦然,海光街就是其中一条,一条短短百多米的街道,竟可找到土耳其餐厅、正宗拉面、书店café、优雅饼店、港式寿司、连锁咖啡店、隐秘印度餐厅,如此多选择,自然能吸引附近的白领一族,成为东区上班族的饭堂。

  太古坊是东区较有特色的写字楼群,不少建筑、设计大行都设在这一带,令这里添上一份格调。附近的小街亦然,海光街就是其中一条,一条短短百多米的街道,竟可找到土耳其餐厅、正宗拉面、书店café、优雅饼店、港式寿司、连锁咖啡店、隐秘印度餐厅,如此多选择,自然能吸引附近的白领一族,成为东区上班族的饭堂。

 

 

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潜入香港东区上班族最爱饭堂

 

   1. 土耳其直送原味

  今年5月开业的TAVA,是香港少数正宗的土耳其餐厅,老板Silem、Ceyda、大厨Okay都是不折不扣的土耳其人。Okay有十多年厨师经验,来港后曾在其他土耳其餐厅工作。在这里可以找到土耳其式薄饼(lahmacun)、咖啡、甜品baklava等。Silem来港3年,一直想开土耳其餐厅,两年以来物色合适位置,最后还是选了住所附近的海光街,「餐厅午市生意很好,晚餐时段则多是街坊。我们卖土耳其食物,很多去过土耳其的香港人都过来帮衬」。

   口味较贴近港人

  与Silem倾谈下知道,原来平日常见的地中海式餐前小吃,如鸡心豆蓉、茄子蓉等,土耳其人会爱配一种叫raki的烈酒,一起作伴,「我们爱将小吃放满枱,然后一啖酒一啖小食。」raki的酒精浓度足有45度,当然要配小食啦,否则未吃正餐已醉倒了。

  土耳其菜与阿拉伯菜系相似,问Silem两者分别,他表示土耳其菜较多用番茄膏、番茄酱,加上香草运用较阿拉伯的简单,口味相对较易为港人接受。而为保持家乡原味,所有香料、茶叶都是老板请朋友帮手从土耳其运过来。值得一提是餐牌上有提供土耳其式甜品,除常见的米布甸(sultac)外,亦有酥皮焗饼(baklava)。不过Silem表示由于焗饼不能每日新鲜从土耳其运抵,不够新鲜松脆,所以宁愿暂不供应,打算迟些daily flight由土耳其送到,诚意十足!

   2. 书中自有咸猪手

  门口明明是书店,里面竟然飘来阵阵咖啡香气。秋山书店的tagline,大概已说明用意﹕「Relax with coffee and books」,这里是书店和café的混合版。秋山书店原本位于太古康怡广场,因加租搬迁至海光街现址,就成了书店+café。老板之一的Raymond Leung有意开小食店,遇上经营此书店的partner,便打算将两者合二为一,「现在租贵,如果只做书店也负担不到舖租,便把心一横开设书店café」。虽然这里的文艺气氛不及Kubrick,不过对住在港岛的书虫来说,多一个选择总好过没有。

   矜贵菜式街坊价

  食物方面,这里的选择出奇的丰富,有西班牙烤猪仔、沙律、pasta、日式乌冬、日式咖喱、汉堡等,连法国鹅肝、德国咸猪手、羊架、澳洲生蠔都有。当然不能期望食物质素有酒店级水准,以这街坊价钱已是非常不错,如半打新鲜生蠔只售$128(需预订)、半份德国咸猪手特价$88(原价$108),据说猪手在店内颇受欢迎。

  书店主要售卖日本杂志,种类多且丰富,车、模型、婚纱、女生潮流、建筑、室内设计、编织等,一律以13.5算发售(即日圆价钱乘以13.5),长期订阅或成为会员可享九折(以12.5算)。

   3. 精巧蛋糕OL抢购

  Teresa Festival可说是蛋糕界的先锋,本身从事广告设计的Teresa,在2000年毅然放弃工作,开蛋糕店追梦去。的蛋糕、曲奇水准高且小巧精致,故小店出品可卖上酒店价钱,即使这样Teresa还是迅即赢得附近一带OL的欢心,还在湾仔设分店。Teresa的成功引来模仿,后来陆续出现Zoe等类似定位的饼店。店内招牌蛋糕Marble cheese cake,拍摄当日下午5时已售罄,相信是午市时已被OL抢购。推介的还有曲奇,松脆之余,其精美包装同样十分讨好。

   4. 冬日至爱牛油拉面

  拍摄当日天阴,即使午饭时间已过,仍不时有客人进来函馆元祖北海道拉面,希望在阴沉沉的下午吃一碗热呼呼拉面。坐了45分钟,来吃拉面的都是独个儿的西装友,落单,吃面,结帐,快靓正,这的确适合附近繁忙的白领,而且格局也对办,设有高椅吧枱座位,怕尴尬的你大可独个儿面壁吃面。老板来自日本札幌,故餐厅选用札幌西山拉面,口味正宗。推介盐味牛油拉面,冬天吃一流。顺带一提,这里服务很不错,一坐下服务员已满脸笑容的端来热茶,相当亲切。

   午市白领穿梭

  中午时分,从英皇道往太古坊走,总会见到一群又一群的白领在海光街、海湾街、海堤街一带穿梭,这几条以海字命名的街道,就是太古坊上班一族的午饭饭堂。海光街土耳其餐厅TAVA老板Silem也承认,平日午饭时间非常繁忙,周末则有点静,生意额甚难估计。

  海光街邻近的糖厂街,就是以当年英资企业太古炼糖厂命名。糖厂于1884年投入生产,一直运作至1970年代,之后翻新为工厂大厦,至1990年代再转为高级商业大厦,成为今天的太古坊。

  INFO

  TAVA

  营业时间﹕周一至四 上午11:30至晚上10:30

  周五至六 上午11:30至晚上11:30

  周日周日及公众假期休息

  地址﹕鲗鱼涌海光街10号地下

  查询﹕2856 5155

  秋山书店

  营业时间﹕上午11:30至晚上10:00(café 至晚上10:00,书店至晚上9:00)

  地址﹕鲗鱼涌海光街11号1A号舖

  查询﹕3102 9178

  Teresa Festival

  营业时间﹕周一至五上午11:30至晚上8:00;周六 上午11:30至晚上7:00;周日 上午11:30至晚上6:00

  地址﹕鲗鱼涌海光街7至9号地下5B号舖

  查询﹕2565 1368

  函馆元祖北海道拉面

  营业时间﹕上午11:45至下午2:30;晚上6:00至10:15;周日休息

  地址﹕鲗鱼涌海光街11号地下1B号舖

  查询﹕2562 8706

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