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去日本吃最正宗的章鱼小丸子

作者:匿名来源:名品网2011-08-26 09:22:05[添加评论][进入论坛]

关键字:日本章鱼小丸子

筑地是东京最大的鱼市场,Gindaco在日本可是拥有四、五百家分店的最大章鱼烧店。不同于一般章鱼烧使用的章鱼沫,而是使用寿司用的大章鱼,甚至连31.5克重量,金黄颜色都有严格标准。

    筑地是东京最大的鱼市场,Gindaco在日本可是拥有四、五百家分店的最大章鱼烧店。不同于一般章鱼烧使用的章鱼沫,而是使用寿司用的大章鱼,甚至连31.5克重量,金黄颜色都有严格标准。

 

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去日本吃最正宗的章鱼小丸子

 

  每个章鱼烧都由秘制粉、红姜、天妇罗、日本大葱、色拉酱、目鱼花和海苔粉做成,咬下去汁香四溢,外脆内滑没有结块,韧劲十足。提醒大家一句,刚做好的章鱼烧表面温度80度,内部温度高达100度,别因为贪吃烫口哦。

 

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去日本吃最正宗的章鱼小丸子

 

章鱼烧师傅熟练的制作着

 

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